
Cá Kho làng Vũ Đại
Cá kho làng vũ đại - Hà Nam , món ăn đã trở thành thương hiệu, đi vào ẩm thực dân gian Việt Nam. Với cách kho cá đặc biệt, Cá kho vũ đại mang những hương vị riêng mà không nơi đâu có được.
Chúng ta cùng tìm hiểu về cách làm món Cá kho làng vũ đại - Hà Nam
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Cá Trắm đen ( 3 - 8 kg), gừng, giềng, tỏi , ớt, quả chấp, nước cốt cam, chanh, sườn lợn, nước cua đồng...
Cá...