Cách kho cá làng Vũ Đại - Hà Nam

 Cá Kho làng Vũ Đại Cá kho làng vũ đại - Hà Nam , món ăn đã trở thành thương hiệu, đi vào ẩm thực dân gian Việt Nam. Với cách kho cá đặc biệt, Cá kho vũ đại mang những hương vị riêng mà không nơi đâu có được. Chúng ta cùng tìm hiểu về cách làm món Cá kho làng vũ đại - Hà Nam Nguyên liệu chuẩn bị:  - Cá Trắm đen ( 3 - 8 kg), gừng, giềng, tỏi , ớt, quả chấp,  nước cốt cam, chanh, sườn lợn, nước cua đồng... Cá...

Read More

Cá kho làng vũ đại - Món ăn cổ truyền Tết Việt

Cá kho làng vũ đại Cứ mỗi dịp Tết đến, xuân về, bên mâm cỗ sum họp của gia đình Việt Nam không thể thiếu món cá kho. Ngày nay khi đời sống con người được cải thiện, thì mỗi niêu Cá kho làng vũ đại là thứ không thể thiếu bên mâm cỗ Việt trong những ngày Xuân. Niêu cá kho  Xuất phát từ món ăn cổ truyền của những người dân lam lũ, một nắng hai sương bên ruộng đồng, Cá kho làng vũ đại giờ đây đã nổi tiếng không chỉ khắp bốn miền...

Read More

Mua Cá kho làng vũ đại tết Ất Mùi 2015

Mua Cá kho làng vũ đại  Tết Ất Mùi 2015 đã cận kề, bạn đang băn khoăn chưa biết  Mua Cá kho làng vũ đại ở đâu uy tín ? hãy liên lạc với chúng tôi Chúng tôi  chuyên cung cấp sản phẩm Cá kho làng vũ đại chính gốc tại làng Vũ Đại ( Hòa Hậu)  - Lý Nhân - Hà Nam. Ngoài ra còn cung cấp sản phẩm Cá kho trên toàn quốc. Khách hàng có thể xem sản phẩm và cập nhật Báo giá cá kho làng vũ đại để biết được thông tin chi tiết...

Read More

Đặc sản Cá kho Hà Nam

Cá kho Hà Nam  Món cá kho có lẽ đã là món ăn không còn xa lạ với những người con của vùng đất chiêm trũng Hà Nam cũng như cũng không còn xa lạ với những người đã từng nếm qua món Cá kho Hà Nam - món ăn đã đi vào lòng người. những niêu cá chuẩn bị đỏ lửa làm sạch cá Trắm đen trước khi cho vào niêu Nước cốt cam-nguyên liệu không thế thiếu trong món Cá kho Hà Nam Nồi đất kho cá vũ đại luôn  được đỏ lửa  Gia...

Read More

Cá kho vũ đại - món ăn quê hương

Cá kho vũ đại Đông qua, Xuân về cũng là lúc những niêu Cá kho vũ đại của người dân làng vũ đại ( Đại Hoàng) - Lý Nhân - Hà Nam lại bắt đầu đỏ lửa. Những không khí nhộn nhịp, rộn ràng, hối hả của người dân Vũ Đại càng làm cho món ăn thấm đẫm tình người, tình quê hương. ấm áp tình quê hương bên những niêu Cá kho vũ đại Làng Vũ Đại xưa nay là Đại Hoàng, quê hương cố nhà văn Nam Cao, thuộc xã Hòa Hậu (tên gọi cũ là Nhân Hậu), huyện...

Read More

Nồi đất kho cá vũ đại

Nồi đất kho cá Nếu bạn đã từng ăn cá kho làng vũ đại thì bạn sẽ thấy được điều thú vị là cá kho bằng nồi đất, chúng ta cùng đi tìm hiểu nồi đất kho cá để làm nên món ăn nổi tiếng này. Nồi đất được người dân làng Vũ Đại lấy từ Đô Lương - Nghệ An, truyền rằng, cá được kho trong nồi  đất này sẽ được giữ nhiệt nóng và lâu hơn, cũng chính vì thế mà cá kho sẽ thơm ngon hơn.  Vung đất thì lấy từ Hoằng Hóa - Thanh Hóa, vì vung ở đây được thiết...

Read More